Je mesure 5,30 m de haut et 2,80 m de diamètre et je suis en briques...
Je mesure 5,30 m de haut et 2,80 m de diamètre et je suis en briques. Je servais la chaufournerie, cette industrie qui fut si prospère au Port-Marly (le premier maire était chaufournier). Ma cheminée a été bouchée en 1840 mais quand j’exerçais mon activité je cuisais le calcaire extrait des carrières de la colline des Montferrands.
un chaufour ou four à chaux.
Pour en savoir plus, consulter le carnet d’histoire n°5 "Les richesses de la terre" de l’association Port-Marly Mémoire Vivante.
